Микробиология пищевых продуктов

получение дополнительных компетенций (знаний, умений, навыков), необходимых для выполнения микробиологического контроля производства пищевых продуктов на предприятии пищевой промышленности​

по окончании обучения будет выдан диплом о профессиональной переподготовке.

1. Вопросы общей и частной микробологии. Нормобиота тела человека
   
2. Генетика и экология микроорганизмов
   
3. Иммунология и учение об инфекционном процессе
   
4. Микробиологическая природа и лабораторная диагностика пищевых отравлений
   
5. Санитарная микробиология окружающей среды
   
6. Санитарная микробиология пищевых продуктов
   
7. Дезинфекция и методы ее контроля

бакалавры, специалисты, магистры

высшее профессиональное образование